香港,我最最最最希望是感受港劇中的香港。

 

無論是港劇中開心喝醉/傷心買醉的蘭桂坊,

談心/告白/談分手的碼頭(還鬧自殺的),

拍拖手牽手看鐳射表演逛的星光大道,

看海豚+熊貓的海洋公園,

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其實我也不曉得為什麼要叫“北海道戚風蛋糕”,它和北海道一點關係都沒有啊!!

這次的食譜來自 君之 ,是為了給好友Neko當晚來的生日禮物。

原本打算在週一晚上她自己過來拿,沒想到臨出門前刮大風,下大雨,還把Neko房間的屋頂刮走了一片瓦!! Onion Emo (65)  

 

給自己的一個小記錄,君之的食譜對我的“食客群”有點過甜,下次要減糖。

還有,真的要冷凍過會更好吃

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在我剛接觸手機的年代,智能手機是屬于一分鍾幾百萬上下的人使用的。

但漸漸的,智能手機的價格變得親民,普及了起來。Onion Emo (22)  


我一直拖到了一年多前才入手了第一架。

那時候不曉得手機的 Spec 那麽重要,以馬幣599的價格入手了Samsung Galaxy 5。

第一次接觸 Android 用了一個星期才上手,結果我馬上就後悔了!Onion Emo (36)  

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出來打工已有近3年了,不過前兩份工作在做滿半年時就好想離職。

和陌生人相處了半年,好人有,壞人也多(啊,自己也是個惡人啦),這些相處的小細節其實大大牽動工作上的和諧。

 

第一份工作其實做的還蠻開心的,當然難過的事也不少(啊不然幹嘛要離職),可是那裡認識的人確確實實教了我不少東西。

偶爾還會想起她們,想和她們一起嘻嘻哈哈地上班,分享美食。

可是後來覺得累得實在沒辦法兼顧學業才選擇離開。

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2013原本是我計劃到日本趴趴走的年份。

自從2011年決定了以後,每次的AA BIG SALES我都有留意,早就拿好旅伴的個人資料,談好出發日期,做好搶票的准備。 

終于!2013的機票開售了!

誰知道…旅伴因收入不穩定…告訴我說旅費無法籌足,不能成行了。Onion Emo (36)  

 

沒關系,還有我和男友想去的台灣!Onion Emo (58)  

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前幾天買了罐20克的肉桂粉想用在蘋果蛋糕上的。

無奈蘋果蛋糕吃進肚子才發現把肉桂粉忘記了啦! !

 

挖出《超Q潤戚風》,這本書某些食譜和做法很特別,用蛋量超高,蛋白打發和一般打到接近乾性發泡的方式也不一樣。

有機會真的應該拜讀一下。不過本書提倡人手打發蛋白,手會廢掉吧?!

我家最小的戚風模是20cm,本書食譜列說要7顆蛋白(實際操作是7顆半),手絕對會廢掉!!

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我很愛牛奶的香醇,

不過除了睡前享受的那杯,其他時候的白牛奶彷彿就是太單調。

提神的時候,咖啡牛奶是個很不錯的選擇,可惜我的體質不能喝咖啡,

只喝2口就還好,不過要是把一整杯喝下去就會頭暈,噁心,心跳加速,手腳顫抖,

(目前是還沒試過吐白泡要緊急送醫啦,嘔出來會舒服點,不過胃會難受一整天就是)

 

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終於!

我就說嘛,終有一天會泡到她的!

看看!就是這個裙擺,讓我逼近瘋狂!

 IMG_9497  

 

今天從淘寶訂購的矽膠墊終於到了。

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好久都沒有更新了,實在沒什麼特別的事情發生。

實驗還是一直在做,不過似乎很不巧,有成品的時候都剛好都沒相機!

而馬卡龍還是一樣不鳥我Onion Emo (6)  

不怕!過幾天我訂的矽膠墊就要到了,到時再敲她的門試試。(不理我的話就直接往她頭上敲!)

 

每次到寫博文的時候都覺得痞客邦的表情符號實在是少得可憐。

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我和雷都很愛吃小籠包,每次到“龍的傳人”都要點上2籠才夠吃。

可是一籠才只有4顆,要價馬幣 RM12,好貴噢!

小小的幾顆賣得那麼貴!還沒有別家可以選!

也不過就面皮包絞肉嘛!

 

抱著這個心態,我們買了麵粉,絞肉,吉利丁等材料打算自己來試驗(有夠猛的,食譜也不查)

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