close
看到沒看的沒？！真的好神奇哦！！
冰凍過的蛋白居然還是可以打到硬性發泡！
之前做卡仕達醬的時候跟著 Carol老師的做法 把6顆蛋白儲存了起來。
今天做戚風的時候用了2顆，沒敢混在新蛋裡一起打，挪了食譜裡一部份的糖出來另外打發。
沒想到還是可以打得很漂亮！把碗倒扣也不會倒流來噢～！
終於可以和煎蛋白說掰掰了！（握拳）
全站熱搜
留言列表
留言列表發表留言
