這次又弄了不好吃的cheese cake

中間有2層的起士,1層白Oreo cheese,1層巧克力oreo cheese,以巧克力布丁作間隔

底層是嚴重性過厚加上有一點點不夠熟的巧克力蛋糕(巧克力粉放太多,單吃真的很苦

還好這次別人的評價還不錯,其實我很質疑他們是不是爲了安慰我

misc

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另外在打起士的時候用了植物性的也用了動物性的奶油

用到兩個的原因是在打(第二盒)動物性奶油的時候居然給我油水分離了!

啊.....天才的我以爲都一樣,(開封后)冷凍可以比冷藏保存得久,第一盒被我和植物性奶油一起丟進去冷凍,結果完蛋~!沒留照存証,實在太噁心了,超像嘔吐物

慌慌張張去買了第二盒結果還是報銷了,貌似打發過頭,也可能是溫度過高,最近的馬來西亞真是熱得讓人受不了

還好冰箱裏有植物性的,打發后怕味道不夠,就把第二盒已油水分離的奶“油”倒進去(其實是giam siap發作,不想浪費那塊奶“油”。不試還真的不相信,butter是從這裡來的)

結果超膩的好噁心,而我還很厚臉皮得拿去給別人吃 XP (沒辦法,答應人了,還好評價還ok,不知道他們過後有沒有拉肚子

 

 

 

唉,我做的食物真是Free Hit Counter個災難!

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